tronchetto di natale
Ricetta, ingredienti e consigli per "tronchetto di natale", scopri come si prepara.
tronchetto di natale
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Ingredienti
- arance
- biscotti
- cioccolato fondente
- cocco
- estratto di vaniglia
- farina
- farina 00
- latte
- panna fresca
- sale
- scorza d'arancia
- tuorlo d'uovo
- uova
- zucchero semolato
Ricetta
preparato seguendo la propria fantasia, farcito con crema pasticcera classica o al cioccolato, magari al caffè.
Il mio Tronchetto di Natale è farcito con crema pasticcera all’arancia e decorato con ganache al cioccolato fondente e un pochino si cocco grattugiato che da quell’effetto innevato che mi piace tanto! Ingredienti per 6-8 persone : 3 uova medie intere 100 gr di zucchero semolato 90 gr di farina 00 Estratto di Vaniglia Scorza di un arancio Sale q.
PER LA CREMA ALL’ARANCIA : 3 tuorli 400ml di latte 130 gr di zucchero semolato 60 gr di farina Scorza di un arancio 1 cucchiaio di succo d’arancia PER LA DECORAZIONE : 200 ml di panna fresca 200 gr di cioccolato fondente Cocco grattugiato q.
b Iniziate dalla crema : scaldate il latte a fuoco basso e ,a parte in una ciotola, lavorate con una frusta i tuorli , lo zucchero semolato con un.
