Carciofi in padella
Ricetta, ingredienti e consigli per "Carciofi in padella", scopri come si prepara.
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Carciofi in padella
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- aglio
- capperi
- carciofi
- olio
- origano
- pangrattato
- pepe
- prezzemolo tritato
- sale
- succo di limone
Ricetta
...Procedimento: Mondate dalle foglie più dure i carciofi Tagliate a metà e a fettine Versateli in una ciotola con acqua e limone e lasciateli a bagno per circa 20 min Scolateli e sistemateli in un tegame con olio, sale e aglio e prezzemolo tritato, un pugno di capperi e pangrattato. Mescolate bene e lasciate cuocere per circa 20 min a fuoco basso Aggiungete qualche cucchiaiata di acqua se dovessero seccarsi troppo A cottura ultimata servire caldo con prezzemolo tritato. Carciofi in padella ...
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