Finocchi con salsicce in padella
Ricetta, ingredienti e consigli per "Finocchi con salsicce in padella", scopri come si prepara.
Finocchi con salsicce in padella
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Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 25 Minuti
Ingredienti
- aceto balsamico
- finocchi
- maggiorana
- olio
- origano
- pepe
- sale
- salsicce
Ricetta
preparazione 10 Minuti Tempo di cottura 25 Minuti Porzioni 2 Metodo di cottura Fornello Ingredienti 2 Finocchi 200 g Salsiccia 1 rametto Maggiorana (o origano) Aceto balsamico Olio extravergine d'oliva Sale Pepe Preparazione dei finocchi con salsicce in padella Lavate i finocchi, togliete le parti verdi e tagliateli a spicchi.
Metteteli in una padella abbastanza ampia, con un giro di olio extravergine.
Salate, pepate e fateli cuocere per circa 15 minuti, o comunque finché saranno teneri secondo i vostri gusti.
Tagliate la salsiccia a pezzetti e fatela rosolare in una padella antiaderente a parte, senza aggiungere olio.
Io avevo a disposizione delle salsicce piuttosto grandi, se voi ne avete di piccole, potete lasciarle intere, e semplicemente bucherellare la pelle con uno stecchino.
Quando la salsiccia sarà cotta,.
