Ricetta, ingredienti e consigli per "Polpette di carne senza glutine e senza lattosio", scopri come si prepara.
...mettetela dentro una ciotola capiente. Aggiungete un filo di olio extravergine di oliva, il sale e il pepe e cominciate ad amalgamare impastando con le mani. Terminata quest' operazione , iniziate ad aggiungere il resto degli ingredienti in modo graduale : le uova , lo spicchio d'aglio, il prezzemolo tritato ed il basilico. Infine, aggiungete la manciata di mortadella per dare un tocco di sapore più gustoso alle vostre polpette. Impastate bene a mano tutti gli ingredienti e date una forma rotonda e leggermente schiacciata , per concludere, procedete con la cottura in padella fatta...
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