Verdure cremose
Ricetta, ingredienti e consigli per "Verdure cremose", scopri come si prepara.
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Verdure cremose
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- carote
- cipolla
- cipolla rossa
- feta
- olio d'oliva extra-vergine
- origano
- peperoni gialli
- pomodori
- zucchine
Ricetta
...Tagliate le cipolla grossolanamente e fatela rosolare in una casseruola a fuoco basso per non bruciarla. Una volta che sar appassita, aggiungete il peperone tagliato a losanghe. A questo punto alzate il fuoco. Vi consiglio di cuocere le verdure a fuoco alto per ridurre al minimo il tempo di cottura ed eventualmente dare una piccola sruciacchiata per una nota ancora pi saporita al piatto. Tagliate ora le carote a bastoncino e unitele a peperoni e cipolla. A seguire le zucchine tagliate a rondelle e in ultimo il pomodoro tagliato a cubetti. Tagli diversi delle verdure permettono di rendere...
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