Spaghetti integrali, broccoli, cannellini e acciughe
Ricetta, ingredienti e consigli per "Spaghetti integrali, broccoli, cannellini e acciughe", scopri come si prepara.
Spaghetti integrali, broccoli, cannellini e acciughe
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Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 15 Minuti
Ingredienti
- acciughe
- broccoli
- cannellini
- formaggio cremoso
- olio
- parmigiano
- pasta tipo spaghetti
Ricetta
preparazione utilizzate i cannellini in scatola (possibilmente bio e cotti con procedimenti naturali).
Ho cotto le cime di broccolo insieme agli spaghetti, così ho guadagnato anche tempo e le cime restano croccanti.
Difficoltà Molto facile Costo Economico Tempo di preparazione 10 Minuti Tempo di cottura 15 Minuti Porzioni 2 persone Metodo di cottura Bollitura Cucina Italiana Ingredienti 160 g Spaghetti Integrali le cime di 1 broccolo 4 Acciughe sott'olio 150 g Fagioli cannellini precotti q.
Olio extravergine d'oliva 1 cucchiaio formaggio cremoso q.
Parmigiano Reggiano DOP (facoltativo) Preparazione Sciogliete le acciughe nell’olio caldo e tenete da parte.
Tagliate e lavate sotto l’acqua corrente le cime del broccolo, tuffatele nell’acqua salata dove cuocerete anche gli.
