Ricetta, ingredienti e consigli per "Lasagnette con totani, zucchine e curry", scopri come si prepara.
procedimento per tutti i totani e riponeteli in un piatto.
Dopodichè tagliateli come preferite uno alla volta.
Procedete con la preparazione delle zucchine: Preparate una pentola con olio, prezzemolo e aglio, fate soffriggere.
Lavatele bene le zucchine e togliete i due estremi, tagliatele come preferite ( più si tagliano fini e più si cuociono in fretta) e mettetele nella pentola, fate cuocere per un tempo breve e dopo un poco aggiungeteci il pesce tagliato in precedenza.
Qualche minuto dopo aver messo il pesce sfumate con un po' di vino bianco.
In 15-20 minuti sarà pronto.
A cottura conclusa per dare più gusto aggiungete un spolverata di curry e mescolate, attenzione però a non esagerare con la quantità altrimenti rovinerà il piatto.
Nel frattempo cuocete la pasta e dopo averla scolata amalgamatela nella pentola con il pesce e le zucchine.
Il vostro piatto è pronto.
.