Muffin all’acqua con rapa rossa e cioccolato
Ricetta, ingredienti e consigli per "Muffin all’acqua con rapa rossa e cioccolato", scopri come si prepara.
Muffin all’acqua con rapa rossa e cioccolato
https://blog.giallozafferano.it/ilgrembiulinoinfarinato/
Ingredienti
- cioccolato
- cioccolato fondente
- farina di cocco
- farina integrale
- lievito
- olio
- rape
- riso
- vaniglia
- zucchero
- zucchero in granelli
Ricetta
iniziare la giornata ma anche e soprattutto per avere il giusto equilibrio tra gusto e calorie.
Diciamo che se qui da noi fare un dolce del genere è un pochino inusuale,'nel mondo anglosassone la torta alla barbabietola rossa è quasi il dolce per eccellenza.
Ma io non potevo non modificarla.
cercando soprattutto di non eccedere nei grassi tipici dei dolci inglesi.
Chi conosce il mio blog sa benissimo che a me piace sperimentare'ricordate il plumcake alle zucchine ''' Prima della ricetta voglio però ricordarvi che la rapa rossa è un ortaggio molto particolare, è ricchissima di ferro, magnesio, fosforo, vitamina C, quindi non farebbe male ogni tanto portarla a tavola.
Tra l'altro esiste già bollita e pronta per essere usata quindi davvero tante scuse non esistono.
Dopo averla mischiata alle insalatone, dopo averla gustata con rughetta e parmigiano, non potevo sperimentarla anche nei dessert.
Ancora un successo'questi.
