Zeppole al forno di San Giuseppe
Ricetta, ingredienti e consigli per "Zeppole al forno di San Giuseppe", scopri come si prepara.
Zeppole al forno di San Giuseppe
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Tempo di preparazione: 60 Minuti
Tempo di cottura: 50 Minuti
Ingredienti
- burro
- farina
- latte
- sale
- scorza di limone
- uova
- zucchero
Ricetta
Preparazione: 60 minuti Cottura: 50 minuti Porzioni: 4 persone Costo: Basso Ingredienti Uova 4 Farina 150 g Burro 45 g Acqua 250 ml Uova 4 Farina 4 cucchiai Zucchero 4 cucchiai Latte 500 ml Scorza di limone Preparazione Per preparare le zeppole di San Giuseppe al forno iniziate a realizzare la pasta choux.
Ponete in un tegame l'acqua e il burro tagliato a cubetti, quindi lasciatelo fondere a fiamma moderata non appena sfiorerà il bollore aggiungete la farina a pioggia in una volta sola Mescolate rapidamente con una spatola o con un mestolo di legno.
Una volta che il composto si sarà addensato continuate a cuocere fino a quando l'impasto non si staccherà dalle pareti della pentola e non si sarà formata una patina biancastra sul.
