Ricetta, ingredienti e consigli per "Ganache al cioccolato fondente", scopri come si prepara.
...Preparazione Tritare grossolanamente il cioccolato e metterlo in un pentolino con un fondo spesso; Scaldare il cioccolato con una fiamma dolce; Mescolare fino a quando il cioccolato si sar completamente fuso; Aggiungere la panna; Continuare a mescolare fino a quando la panna e il cioccolato saranno diventati una crema lucida e omogenea; Spegnere la fiamma; Lasciare intiepidire fino a quando raggiunger la consistenza desiderata. Suggerimenti/Curiosit ' Tags Cioccolato panna ...
vai alla ricetta completa