Focaccia di patate con tonno e pomodorini
Ricetta, ingredienti e consigli per "Focaccia di patate con tonno e pomodorini", scopri come si prepara.
Focaccia di patate con tonno e pomodorini
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Ingredienti
- acqua gassata
- birra
- farina
- focaccia
- lievito
- olio
- olio d'oliva extra-vergine
- patate
- pomodori
- pomodorini
- rosmarino
- sale
- tonno
- zucchero
Ricetta
Preparare questa focaccia di patate facilissimo.
Le patate vanno precedentemente lessate e schiacciate , per poi essere amalgamate a tutti gli altri ingredienti .
Il risultato una focaccia con tonno e pomodorini alta e soffice , lievitata perfettamente anche grazie alle temperature che ancora ci accompagnano.
Ingredienti per 4 persone: 500 g di farina per pizza e focacce 200 g di patate pelate, tagliate a cubetti 180 ml di acqua tiepida acqua gassata q.
1 cucchiaino di zucchero 2 cucchiaini rasi di sale 2/3 cucchiai di olio evo 5/6 g circa di lievito di birra un vasetto di filetti di tonno in olio extravergine BIO di Rizzoli Emanuelli da 150 g 1 pomodoro maturo o una manciata di pomodorini datterino/pachino rosmarino Occorrente per la focaccia di patate con tonno e pomodori: impastatrice, 1 contenitore di plastica o di legno, un sacchetto gelo di grandi dimensioni, una teglia bassa rettangolare o circolare Procedura :.
