Crostata con verdure, mozzarella e alici da La Prova del Cuoco
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata con verdure, mozzarella e alici da La Prova del Cuoco", scopri come si prepara.
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Crostata con verdure, mozzarella e alici da La Prova del Cuoco
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- alici
- fagiolini
- fiori di zucca
- menta
- mozzarella
- olio
- olio d'oliva extra-vergine
- pasta brisée
- peperoni gialli
- peperoni rossi
- pomodorini
- porri
Ricetta
Tagliare tutte le verdure a julienne e condirle con olio, sale e pepe.
Disporle su una teglia e cuocerle in forno a 180 per 25'.
Tagliare la mozzarella a dadini, unire i fiori di zucca, la menta e le alici.
Rivestire il fondo di una tortiera con carta da forno ed adagiarvi la sfoglia.
Distribuire sulla tortiera le verdure con la mozzarella e cuocere in forno a 180 per 30'.
a
24.
18 Invia tramite email Postalo sul blog Condividi su Twitter Condividi su Facebook Condividi su Pinterest Etichette:
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