Ricetta, ingredienti e consigli per "Tagliatelle con pesto di rucola e pomodorini da La Prova del Cuoco", scopri come si prepara.
Tagliatelle con pesto di rucola e pomodorini da La Prova del Cuoco Tagliatelle con pesto di rucola e pomodorini Ingredienti: 200g di farina, 2 uova, grana grattugiato q.
, 1 limone, 50g di rucola, 80g di pomodori secchi sott'olio, sale q.
, olio extravergine di oliva q.
Frullare la rucola con dell0olio extravergine ed un pizzico di sale.
Impastare la farina con le uova, stendere la sfoglia, ricavare le tagliatelle e cuocerle in acqua bollente salata.
Scolare, saltare in padella con il pesto di rucola ed i pomodori secchi tagliati finemente.
Spolverare con il grana e poi servire.
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6.
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