RAVIOLI DOPPI DI PINCHIORRI di Luisanna Messeri
Ricetta, ingredienti e consigli per "RAVIOLI DOPPI DI PINCHIORRI di Luisanna Messeri", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Primi Piatti
RAVIOLI DOPPI DI PINCHIORRI di Luisanna Messeri
https://sianna-cuochi.blogspot.com/Ingredienti
- brodo vegetale
- carote
- cipolla
- faraona
- farina 00
- fonduta
- formaggio grana
- olio
- olio d'oliva extra-vergine
- panna
- parmigiano
- pasta tipo ravioli
- sugo
- sugo di carne
- timo
- uova
- vino rosso
Ricetta
tagliare con la rotella dentata.
Lasciar asciugare una ventina di minuti e poi cuocere in acqua bollente Fare la fonduta di parmigiano: sul fuoco versare 100 gr di panna e farla ritirare, aggiungere il parmigiano e a fuoco sempre bassissimo.
Condire i ravioli messi su piatto con la fonduta e un filo d'olio e un pizzico di parmigiano e foglioline di timo fresco.
a
9.
15 Invia tramite email Postalo sul blog Condividi su Twitter Condividi su Facebook Condividi su Pinterest Etichette:
La Prova del Cuoco,
Primo,
Visti in.
Vota
Voti: 4.45/5 (1744 voti)
Food blog
RAVIOLI DOPPI DI PINCHIORRI di Luisanna Messeri