Polpette di uova sode di Anna Moroni
Ricetta, ingredienti e consigli per "Polpette di uova sode di Anna Moroni", scopri come si prepara.
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Polpette di uova sode di Anna Moroni
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- aglio
- arachidi
- carne macinata
- farina
- noci
- olio
- pangrattato
- pepe
- prezzemolo
- sale
- uova
Ricetta
...sbucciare le uova. Impastare il macinato con il prezzemolo sminuzzato, uno spicchio d'aglio tritato, sale e pepe e un uovo. Prendere una noce di macinato, stenderla con le mani, posizionare al centro l'uovo sodo e avvolgerlo bene tra la carne. Stringere per compattare bene. Passare la polpetta prima nella farina, poi nell'uovo e poi nel pangrattato. Friggere in abbondante olio di arachidi. Scolare e servire. ' a 29.9.15 Invia tramite email Postalo sul blog Condividi su Twitter Condividi su Facebook Condividi su...
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Polpette di uova sode di Anna Moroni