Polpette di melanzane
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Polpette di melanzane
https://blog.giallozafferano.it/cookingroxy/Tempo di preparazione: 15 Minuti
Tempo di cottura: 15 Minuti
Ingredienti
- basilico
- formaggio grattugiato
- formaggio provola
- melanzane
- mollica di pane
- olio
- pane
- pepe
- sale
- scamorza
- uova
Ricetta
...Preparazione: 15 minuti Cottura: 15 minuti Porzioni: 5 persone Costo: Basso Ingredienti Melanzane 3 Uova 2 Formaggio grattugiato 30 g Scamorza (provola) 60 g Basilico q.b. Sale q.b. Pepe q.b. Mollica q.b. Pane grattugiato 4 cucchiai Preparazione Per prima cosa lavare e pulire le melanzane, ricavarne la polpa lasciarla cuocere con un filo d’olio per circa 15 minuti Una volta...
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