Ricetta, ingredienti e consigli per "Polpette di ricotta al sugo", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 60 Minuti
Preparazione: 10 minuti Cottura: 60 minuti Porzioni: 4 persone Costo: Basso Ingredienti Ricotta di pecora 350 g Uova 2 Formaggio grattuggiato 100 g Pangrattato Sale Prezzemolo Cipolla Sugo 1 l Preparazione Porre la ricotta in una ciotola aggiungere le uova, il pangrattato, il formaggio, il sale e il prezzemolo Amalgamare il tutto e dare forma alle polpette soffriggere della cipolla e unire il sugo, far cuocere per circa un ‘oretta Non appena il sugo raggiunge il bollore unire le polpette di ricotta e lasciar cuocere insieme al sugo gustare Senza.