LASAGNE DI CAVOLO VERZA da La Prova del Cuoco
Ricetta, ingredienti e consigli per "LASAGNE DI CAVOLO VERZA da La Prova del Cuoco", scopri come si prepara.
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LASAGNE DI CAVOLO VERZA da La Prova del Cuoco
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- aglio
- cavolo verza
- formaggio grana
- mozzarella
- olio
- passata di pomodoro
- prosciutto cotto
Ricetta
...preparare una salsa di pomodoro ben ristretta rosolando lo spicchio di aglio in un cucchiaio circa di olio. Ora tutti gli ingredienti sono pronti per preparare le nostre lasagne. Prendere una pirofila per 4/6 persone. Ungerla bene , adagiare la prima foglia di verza come fosse una sfoglia di pasta, riempire i buchi . Procedere con una cucchiaiata di pomodoro, qualche dadino di mozzarella, il prosciutto cotto e un po' di parmigiano e via continuare con un'altra foglia di verza e ancora con la farcitura fino a terminare pressando bene con le mani. Cuocere nel forno ventilato a 180 per circa...
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