Tonno di gallina da La Prova del Cuoco
Ricetta, ingredienti e consigli per "Tonno di gallina da La Prova del Cuoco", scopri come si prepara.
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Tonno di gallina da La Prova del Cuoco
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- aceto
- aglio
- alloro
- carote
- cavolfiore
- cipolla rossa
- gallina
- olio d'oliva extra-vergine
- passata di pomodoro
- pepe
- rosmarino
- sale
- sale grosso
- salvia
- sedano
- tonno
- vino bianco
- zucchero
Ricetta
...lavate e mondate); cuocerle nel vino e nell'aceto rispettandone i singoli tempi di cottura. Cuocere la passata di pomodoro con un filo d'olio e, una volta pronta, aggiungerla alle verdure. Frullare la formaggetta con poco olio e regolare di pepe. Stendere un velo di crema di formaggio nel piatto da portata, aggiungere il tonno di gallina privato dell'olio in eccesso e la giardiniera di verdure. a 23.5.13 Invia tramite email Postalo sul blog Condividi su Twitter Condividi su Facebook Condividi su Pinterest Etichette: carne, La Prova del...
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