Crema al mascarpone e coulis di fragole con biscotto al caffè
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crema al mascarpone e coulis di fragole con biscotto al caffè", scopri come si prepara.
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Crema al mascarpone e coulis di fragole con biscotto al caffè
https://www.foodnrock.com/Ingredienti
- biscotti
- fragole
- mascarpone
- panna
- zucchero a velo
Ricetta
...preparate il caffè e fatelo raffreddare. Lavate e mondate le fragole, mettetele sul fuoco in una padella antiaderente con lo zucchero a velo e un bicchiere d'acqua. Lasciatele cuocere fino a quando non si sfaldano. Ricordatevi di tenere qualche fragola da parte per la guarnizione del piatto. Frullate il composto e passatelo in un settaccio a maglia fine. Il vostro coulis sarà pronto, lasciatelo in frigo a riposare fino a quando non servirete il dessert. Preparate la crema al mascarpone senza uova. In una bowl stemperate il mascarpone con il Jack Daniel's. Nell'altra...
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