Bigoli del marinaio
Ricetta, ingredienti e consigli per "Bigoli del marinaio", scopri come si prepara.
Bigoli del marinaio
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Tempo di preparazione: 30 Minuti
Tempo di cottura: 30 Minuti
Ingredienti
- aglio
- calamari
- gamberi
- olio
- pasta tipo bigoli
- pepe
- peperoncino
- pomodorini
- prezzemolo
- sale
- seppie
Ricetta
Preparazione: 30 minuti Cottura: 30 minuti Porzioni: 4 persone Costo: Medio Ingredienti Bigoli 350 g Gamberi 300 g Calamari 300 g Seppie 300 g Pomodorini datterini 10 Peperoncino 1 Aglio 1 spicchio Prezzemolo 1 ciuffo Olio extravergine d'oliva q.
Sale q.
Pepe q.
Preparazione Sgusciare i gamberi e privarli dell'intestini.
Pulire le seppie e tagliarle e listarelle.
Pulire i calamari e ridurli ad anelli.
In una padella tipo wock versare un giro d'olio e farvi rosolare lo spicchio d'aglio ed il peperoncino tagliato a rondelline.
Togliere l'aglio e versare la seppie ed i calamari, far rosolare un paio di minuti.
Continuare la cottura per ulteriori 15 inuti abbassando la fiamma, poi unire i pomodorini datterini.
