Ricetta, ingredienti e consigli per "Insalata di riso senza sottaceti", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 20 Minuti
Preparazione: 10 minuti Cottura: 20 minuti Porzioni: 2 persone Costo: Basso Ingredienti 170 g Riso Carnaroli 150 g wurstel di puro suino 100 g carciofi rustici sott'olio 2 Uova 150 g Piselli surgelati 50 g caciotta 1 limone q.
Sale q.
Olio extravergine d'oliva Preparazione Cuocere il riso in acqua bollente salata per circa 15 minuti o secondo il tempo di cottura indicato nella confezione.
Scolarlo e passarlo in acqua fredda e di nuovo scolarlo.
Mentre il riso cuoce lessare i piselli in acqua salata per 15 minuti, (per abbreviare i piselli si possono cuocere insieme al riso).
Rassodare le uova ponendole al fuoco immerse in.