Salsicce con verdure e patate al forno
Ricetta, ingredienti e consigli per "Salsicce con verdure e patate al forno", scopri come si prepara.
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Salsicce con verdure e patate al forno
https://blog.giallozafferano.it/pelledipollo/Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 40 Minuti
Ingredienti
- cipolla rossa
- melanzane
- olio
- patate
- peperoni
- rosmarino
- salsicce
- semi di cumino
- timo
- zucchine
Ricetta
Preparazione: 10 minuti Cottura: 40 minuti Porzioni: 2-3 persone Costo: Basso Ingredienti 300 g Salsiccia 1 Melanzana (grande) 3 Zucchine 4 Patate 1 Peperone 1 Cipolla rossa Semi di cumino (a piacere) 1 rametto Rosmarino (o timo) Olio extravergine d'oliva Sale Pepe (o peperoncino) Preparazione Pelate le patate, tagliatele a tocchetti e fatele cuocere per 5 minuti in acqua salata bollente.
Scolatele e tenetele da parte.
Lavate e spuntate le zucchine e la melanzana, e tagliate tutto a cubetti non troppo piccoli.
Mondate la cipolla e tagliatela a spicchi o a rondelle spesse.
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