Salsicce al ragù
Ricetta, ingredienti e consigli per "Salsicce al ragù", scopri come si prepara.
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Salsicce al ragù
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- basilico
- carne macinata
- misto per soffritto
- olio
- passata di pomodoro
- sale
- salsicce
- vino
- vino bianco
Ricetta
...Preparazione: In un tegame fate soffriggere nell’olio il misto per soffritto Quando sar dorato versate la carne trita e le salsicce Lasciate rosolare Sfumare con il vino bianco Versate quindi la passata di pomodoro allungandola con un mestolo di acqua tiepida Saltate e profumate con le foglie di basilico Lasciate cuocere a fuoco lento per una ventina di minuti Servite a piacere utilizzando il sugo per condire un piatto di pasta L'articolo Salsicce al rag proviene da Le Ricette napoletane. Secondi di carne andiamoalmare benvenutoalsud blogcucina...
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