Ricetta, ingredienti e consigli per "Crema al caffè con yogurt", scopri come si prepara.
Preparazione: è indispensabile per la buona riuscita della crema che la panna e lo yogurt siano freddi di frigorifero.
Versare lo yogurt in una ciotolina ed aggiungervi il caffè solubile.
Mescolare molto bene sino ad ottenere un composto omogeneo.
Aggiungere quindi lo zucchero a velo e mescolare (vi consiglio di assaggiare e, se vi piace più dolce, aggiungete un po' di zucchero).
Montare ora la panna: quando è ben soda, aggiungervi gradualmente, mescolando dall'alto verso il basso, lo yogurt con il caffè.
La nostra crema è pronta da servire in bicchierini o tazzine, spolverati con cacao in polvere e guarniti a piacere con chicchi di caffè.
Un abbraccio e grazie di essere passati di qui, la Chicchina.