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Biscottini salati alle Olive e Rosmarino

Ricetta, ingredienti e consigli per "Biscottini salati alle Olive e Rosmarino", scopri come si prepara.

Ricette > Antipasti

Biscottini salati alle Olive e Rosmarino

https://www.profumodilimoni.com/

Ingredienti

  • farina
  • farina 00
  • latte
  • lievito
  • lievito per dolci
  • olive
  • olive verdi
  • parmigiano
  • rosmarino
  • sale
  • sale fino
  • uova

Ricetta

Tagliare le olive a fettine, dopo averle snocciolate con l'apposito 'fattapposta' e aggiungetele all’impasto, assieme alle uova sbattute ed al latte.

Versate il composto in uno stampo quadrato di 20cm rettangolare di 4011 cm rivestito con carta forno e cuocere nel forno caldo a 175°C per 25 minuti circa.

Lasciar raffreddare il panetto, poi tagliarlo in fettine sottili, con un coltello seghettato.

Stendere le fettine ottenute sulla teglia del forno, ricoperta di carta forno e tostarle per una decina di minuti a.

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Biscottini salati alle Olive e Rosmarino