SPAGHETTI ALLO SCOGLIO IN BIANCO
Ricetta, ingredienti e consigli per "SPAGHETTI ALLO SCOGLIO IN BIANCO", scopri come si prepara.
SPAGHETTI ALLO SCOGLIO IN BIANCO
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Ingredienti
- cozze
- gamberoni
- olio d'oliva extra-vergine
- pasta tipo spaghetti
- prezzemolo
- vongole
Ricetta
Preparazione: Mettiamo a spurgare le vongole un'ora prima di preparare il piatto.
Puliamo le cozze.
Mettiamo in un tegame l’olio con due spicchi d’aglio e il prezzemolo, aggiungiamo i gamberi, le cozze e le vongole e copriamo con un coperchio Quando i mitili si saranno schiusi, spegniamo ma manteniamo su il coperchio.
Intanto mettiamo a bollire la pasta in abbondante acqua salata.
Scoliamo gli spaghetti al dente e saltiamoli nel condimento.
Fonte: ricettelibrinelpiatto Ti potrebbe interessare anche.
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