Spaghetti con pomodori al forno e cacioricotta
Ricetta, ingredienti e consigli per "Spaghetti con pomodori al forno e cacioricotta", scopri come si prepara.
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Spaghetti con pomodori al forno e cacioricotta
http://www.lacucinadimauro.it/Ingredienti
- olio d'oliva extra-vergine
- pasta tipo spaghetti
- pomodorini
- ricotta
- sale
Ricetta
...Procedimento : Lavate i pomodorini. Privateli del picciolo e tagliateli a metà. Nel frattempo accendete il forno a 200 °C. Prendete la placca del forno, rivestitela con carta oleata. Disponete sulla superficie i pomodorini tagliati a metà con la parte del taglio rivolta verso l’alto. Condite i pomodorini con sale, origano e un filo di olio EVO. Se vi piace potreste aggiungere del pepe nero. Cuocete in forno per 15 minuti. I pomodorini devono leggermente aggrinzirsi e perdere un po’ della loro acqua, ma restare compatti. Durante la cottura dei pomodori grattugiamo il...
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