Schiacciata con prosciutto e mozzarella senza lievito

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Schiacciata con prosciutto e mozzarella senza lievito

Pelle di Pollo
Schiacciata con prosciutto e mozzarella senza lievito
Ingredienti
  • farina
  • formaggio provola
  • mozzarella
  • olio
  • olio d'oliva extra-vergine
  • prosciutto cotto
Ricetta

...Preparazione: 20 minuti Cottura: 15 minuti Porzioni: 4 persone Costo: Molto Basso Ingredienti Per l'impasto 250 g Farina 0 (o Manitoba) 125-130 g Acqua 25 g Olio extravergine d'oliva 1/2 cucchiaino Sale fino Per farcire 150 g Prosciutto cotto 150 g Mozzarella (o provola) Olio evo e acqua (per spennellare) ...

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