Schiacciata fiorentina
Ricetta, ingredienti e consigli per "Schiacciata fiorentina", scopri come si prepara.
Schiacciata fiorentina
https://blog.giallozafferano.it/cucinandoconanna/
Ingredienti
- arance
- farina 00
- grano
- latte
- lievito
- olio
- uova
- zucchero
- zucchero a velo
Ricetta
Procedimento: Inizia a montare le uova con lo zucchero, amalgama bene fino a che otterrai un impasto cremoso e omogeneo.
Unisci il latte al composto un pò alla volta, l’olio, il succo e la scorza grattugiata dell’arancia.
Aggiungi la farina setacciata col lievito e mescola dal basso verso l’alto.
Versa il composto in una teglia rettangolare di 20 x 24 centimetri di diametro e inforna nel forno già riscaldato a 180° per 20 minuti.
Sforna la schiacciata fiorentina e lasciala freddare, prima di portarla in tavola spolverala a piacere con lo zucchero a velo.
Ricette in evidenza Torta macedonia di frutta Mousse al cioccolato fondente Mele fritte in pastella Strudel di mele alla tirolese Semifreddo alle nocciole con amaretti Crostata alla ricotta e pere Torta rovesciata all'ananas Montebianco Migliaccio di Carnevale Dolci, Dolci delle festearance .
