Ricetta, ingredienti e consigli per "Mozzarella ripiena", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 10 Minuti
Preparazione: 10 minuti Porzioni: 2 Costo: Basso Ingredienti Mozzarella 400 g pomodoro 1 Origano q.
Sale 1 pizzico Olio extravergine d'oliva 1 cucchiaio Preparazione Per iniziare con un coltello tracciate tutt'intorno i bordi della vostra mozzarella lasciando un cm.
sia nei bordi esterni, sia sul fondo, dovrete ottenere una specie di 'cestino'.
Poi con delicatezza svuotatela all'interno.
La mozzarella che avete tolto riducetela a dadini.
Per questa ricetta potete scegliere il tipo di mozzarella che preferite.
🙂 A parte lavate e tagliate a fettine sottili il pomodoro, poi conditelo con un cucchiaio d'olio, un pizzico di sale e l'origano.
Ora farcite il cestino di mozzarella con le fettine condite del pomodoro e i dadini di mozzarella.
Per finire potete aggiungere un altro pochino di origano.