Cheesecake alle fragole
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cheesecake alle fragole", scopri come si prepara.
Cheesecake alle fragole
https://www.tengofame.it/
Tempo di preparazione: 30 Minuti
Ingredienti
- biscotti
- biscotti secchi
- burro
- formaggio spalmabile
- fragole
- gelatina
- limoni
- panna
- yogurth
- zucchero a velo
- zucchero semolato
Ricetta
Procedimento La cheesecake alle fragole è dolce e profumata, un dessert fresco e goloso da servire nella stagione estiva.
Una ricetta semplice con topping alla fragola, senza cottura e bella per qualsiasi occasione! Per prima cosa bisogna tritare i biscotti.
Solitamente uso i biscotti Oro Saiwa, voi potete utilizzare qualsiasi altro tipo di biscotto secco.
Sciogliete il burro e aggiungetelo a poco a poco ai biscotti, amalgamando il tutto fino ad ottenere un composto sabbioso.
Successivamente foderate la tortiera (meglio se apribile) dal diametro di 28 cm con la carta forno e adagiate il composto.
Con l’aiuto di un cucchiaio o di una forchetta schiacciate la base fino a compattarla.
Riponete la base della cheesecake senza cottura in frigorifero per 30 minuti o 15 minuti in congelatore.
Potete trovare qui la ricetta completa della base per cheesecake senza cottura.
Mentre attendete il riposo della base di biscotti consiglio di preparare la crema,.
