Mini quiche ricotta e zucchine
Ricetta, ingredienti e consigli per "Mini quiche ricotta e zucchine", scopri come si prepara.
Mini quiche ricotta e zucchine
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Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 20 Minuti
Ingredienti
- basilico
- coppa
- fiori di zucca
- olio
- pasta sfoglia
- pepe
- pesto
- pinoli
- ricotta
- sale
- zucchine
Ricetta
Preparazione: 10 minuti Cottura: 20 minuti Porzioni: 9 pezzi Costo: Basso Ingredienti 1 rotolo Pasta Sfoglia 2 Zucchine 250 g Ricotta 50 g Pesto di basilico 1 cucchiaio Pinoli 1 pizzico Sale q.
Pepe q.
Olio extravergine d'oliva 5 Fiori di zucca Preparazione Prepariamo insieme le mini quiche con ricotta e zucchine, prima di tutto, lavate le zucchine e i fiori di zucca per bene.
Tagliate le zucchine a rondelle e i fiori di zucca a metà .
In una padella con olio, fate ammorbidire le zucchine per almeno 10 minuti poi, lasciatele raffreddare.
Srotolate la pasta sfoglia e ricavate 9 dischi con un coppa pasta e.
