Ricetta, ingredienti e consigli per "caramelle gele’ alla pesca", scopri come si prepara.
Preparazione; mettete la gelatina in ammollo in po di acqua fredda.
In pentolino mettete a scaldare il succo alla pesca con lo zucchero fino al completo scioglimento dello zucchero aggiungete i 2 chucchiai di succo di arancia e mescolate Quando lo zucchero di sarà completamente sciolto spegnete il fuoco Strizzate la gelatina e aggiungetela al succo e mescolate fino a quando la gelatina si sarà sciolta Fate riposare 2 minuti e poi mettete il composto nello stampo io qui ho usato uno stampo in silicone per cioccolatini.
Fate raffreddare un po e poi mettete in frigo io l'ho tenute tutta la notte in frigo.
Una volta pronte toglietele nello stampo e passatele nello stampo.
Se volete provare la versione alla menta qui trovate la ricetta Consiglio; per esperienza passatele nello zucchero solo al momento di consumarle perché lo zucchero tende a sciogliersi.
Se anche questa ricetta vi e piaciuta ricordo se volete che sono.