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Caramelle gelee alla menta

Ricetta, ingredienti e consigli per "Caramelle gelee alla menta", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Caramelle gelee alla menta

https://blog.cookaround.com/dolcimomentidimely/

Ingredienti

  • gelatina
  • menta
  • sciroppo di menta
  • zucchero semolato

Ricetta

Preparazione; Iniziate col mettere la gelatina in ammollo in un pò di acqua fredda.

In un pentolino mettete a scaldare lo zucchero con lo sciroppo alla menta mescolate e portate a bollore Dopo di che spegnete il fuoco e aggiungete la gelatina dopo averla strizzata bene.

Mescolate fino a che la gelatina non si sarà sciolta completamente.

Mettete il composto negli stampini (io ho usato quelli per fare i cioccolatini) e mettete in frigo per almeno 3 ore a rassodare.

Trascorso il tempo di riposo togliete le caramelle gelèè dagli stampini e passatele nello zucchero.

Adesso sono pronte per mangiarle ma attenzione creano dipendenza.

Consiglio: prima di passarle nello zucchero fatele asciugarle un po cosi quando andrete a passarle lo zucchero non si scioglierà.

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Caramelle gelee alla menta