Ricetta, ingredienti e consigli per "Carciofi sott’olio home made", scopri come si prepara.
Tempo di cottura: 5 Minuti
preparazione molto versatile e sempre apprezzata.
Possono, infatti, essere gustati come contorno o antipasto o utilizzati nella realizzazioni di altri piatti.
Prepararli in casa è piuttosto semplice, ma il risultato è davvero eccezionale.
Venite, dunque, a scoprire come realizzarli anche voi! Difficoltà: Bassa Preparazione: 30 (escluso riposo) minuti Cottura: 5 minuti Costo: Basso Ingredienti Carciofi (piccoli e teneri) 1 kg Limoni 1 Sale grosso 2 cucchiai Aceto di vino bianco 500 ml Acqua (esclusa quella per il riposo) 1 l Olio extravergine d'oliva q.
Prezzemolo q.
Peperoncino q.
Basilico q.
Preparazione Per prima cosa, p ulire accuratamente i carciofi privandoli del gambo e delle foglie in eccesso.