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Sedani con carciofini zucca e funghi

Ricetta, ingredienti e consigli per "Sedani con carciofini zucca e funghi", scopri come si prepara.

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Sedani con carciofini zucca e funghi

https://blog.giallozafferano.it/basilicorosa/

Tempo di preparazione: 20 Minuti Tempo di cottura: 30 Minuti

Ingredienti

  • aglio
  • carciofi
  • formaggio groviera
  • funghi champignon
  • olio
  • prezzemolo
  • sale
  • sedani
  • vino bianco
  • zucca

Ricetta

Preparazione: 20 minuti Cottura: 30 minuti Porzioni: 4 persone Costo: Basso Ingredienti Sedani Rigati 400 g Funghi champignon 200 g Zucca 200 g Carciofi in Olio di Oliva (di Amoretti di Lorenzo) 150 g Groviera 50 g Aglio 1/2 spicchio Prezzemolo q.

Sale q.

Olio di oliva leggero (di Amoretti di Lorenzo) q.

Vino bianco secco 1/2 bicchiere Preparazione Per preparare i sedani con carciofini zucca e funghi prendete i carciofini sott'olio, scolateli dall'olio di conservazione e tagliateli a fettine piuttosto sottili.

In una padella piuttosto capiente versate un filo d'olio, un trito di prezzemolo, aglio e i carciofini, e fate rosolare per una manciata di minuti.

Una volta rosolati, aggiungete i funghi e a fuoco.

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