Ricetta, ingredienti e consigli per "Sedani con carciofini zucca e funghi", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 20 Minuti
Tempo di cottura: 30 Minuti
Preparazione: 20 minuti Cottura: 30 minuti Porzioni: 4 persone Costo: Basso Ingredienti Sedani Rigati 400 g Funghi champignon 200 g Zucca 200 g Carciofi in Olio di Oliva (di Amoretti di Lorenzo) 150 g Groviera 50 g Aglio 1/2 spicchio Prezzemolo q.
Sale q.
Olio di oliva leggero (di Amoretti di Lorenzo) q.
Vino bianco secco 1/2 bicchiere Preparazione Per preparare i sedani con carciofini zucca e funghi prendete i carciofini sott'olio, scolateli dall'olio di conservazione e tagliateli a fettine piuttosto sottili.
In una padella piuttosto capiente versate un filo d'olio, un trito di prezzemolo, aglio e i carciofini, e fate rosolare per una manciata di minuti.
Una volta rosolati, aggiungete i funghi e a fuoco.