Tortino con patate e provolone
Ricetta, ingredienti e consigli per "Tortino con patate e provolone", scopri come si prepara.
Tortino con patate e provolone
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Tempo di cottura: 5 Minuti
Ingredienti
- burro
- formaggi
- formaggio provolone
- latte
- pangrattato
- panna da cucina
- parmigiano
- patate
- pepe
- rosmarino
- sale
- uova
Ricetta
preparazione facile e veloce in cui le dosi sono un po' indicative.
Formaggio, patate lesse e una cremina ricca e golosa, il tutto cotto e gratinato in forno fino ad ottenere una crosticina croccante da leccarsi i baffi.
Allora, vi ho convinto' Secondo me s.
E allora tutti in cucina a preparare Il tortino con patate e provolone .
Ingredienti (per una teglia da 26 cm): -700 gr di patate -300 gr di provolone (o altro formaggio a piacere) -2 uova -50 gr di parmigiano + 2 cucchiai per la superficie del tortino -150 ml di latte -3 cucchiai di panna da cucina -sale -pepe -rosmarino -fiocchetti di burro e pangrattato per la superficie -burro e pangrattato per la teglia Cottura: 5 minuti per sbollentare le patate + 20 minuti in forno preriscaldato a 190 per il tortino + 5 minuti a 200 funzione grill per la superficie dello stesso Difficolt: bassa Costo: basso Preparazione: scaldare una pentola con abbondante acqua.
