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Vignarola in vasocottura

Ricetta, ingredienti e consigli per "Vignarola in vasocottura", scopri come si prepara.

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Vignarola in vasocottura

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Ingredienti

  • carciofi
  • cipolline
  • fave fresche
  • fettine di pancetta
  • olio
  • pepe
  • piselli
  • sale

Ricetta

Procedimento Leggete attentamente la tecnica della vasocottura prima di iniziare: [.

] Pulite i carciofi eliminando le foglie esterne, pulite il gambo, eliminate la barba interna, tagliate la punta delle foglie.

Dividete a met i carciofi e metteteli in acqua e limone.

In un vasetto da un litro raccogliete l'olio, i piselli, le fave, la pancetta a pezzetti e i carciofi.

Salate e pepate.

Cuocete per 12 minuti alla vostra potenza testata.

Lasciate riposare per venti minuti e sganciate, rimettete nel microonde e avviate per tre minuti o fin quando non si apre il vasetto.

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] Pubblicato da Francesca Viglio a 21:28 Invia tramite email Postalo sul blog Condividi su Twitter Condividi su Facebook Condividi su Pinterest Etichette: cucina regionale, intollerante al glutine, intollerante al.

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Vignarola in vasocottura