Segale e orzo allo zenzero, miso e verdure

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Segale e orzo allo zenzero, miso e verdure

Ricettario Vegan
Segale e orzo allo zenzero, miso e verdure
Ingredienti
  • aglio
  • cumino
  • curcuma
  • fave
  • miso
  • olio d'oliva extra-vergine
  • orzo
  • piselli
  • riso
  • rucola
  • semi di senape
  • semi di sesamo
  • sesamo
  • zenzero
Ricetta

...Procedimento: La sera prima mettere in ammolo orzo Mondo e segale. Giorno seguente cuocerli in acqua per assorbimento ' io ho lasciato un p di liquido. In una padella mettere olio evo,zenzero fresco gratuggiato, aglio fresco anche con la parte verde,cumino e semi di senape nera. Appena...

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