Ricetta, ingredienti e consigli per "Mix di verdure saporite", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 35 Minuti
Preparazione: 10 minuti Cottura: 35 minuti Porzioni: 4 persone Costo: Basso Ingredienti Peperoni (piuttosto grossi) 2 Zucchine 2 Pomodori piccadilly 20 Salvia 1 rametto Rosmarino 1 rametto Menta 1 rametto Timo limonato 1 rametto Basilico 3 foglie Prezzemolo 1 mazzetto Aglio 1 spicchio Taralli (al cacio e pepe) 40 g Sale q.
Preparazione Per preparare il mix di verdure saporite, lavate tutte le verdure, togliete la parte di scarto e tagliatele a pezzi non troppo grossi.
Prendete una padella antiaderente, fate un giro di olio e versate il mix di verdure.
Fate cuocere a fuoco medio e nel frattempo raccogliete gli aromi.
Passate gli aromi sotto l'acqua corrente, asciugateli con cura e inseriteli.