SPAGHETTI DI RISO CON POLLO E VERDURE
Ricetta, ingredienti e consigli per "SPAGHETTI DI RISO CON POLLO E VERDURE", scopri come si prepara.
SPAGHETTI DI RISO CON POLLO E VERDURE
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Ingredienti
- carote
- cipolla bianca
- olio di mais
- pasta tipo spaghetti di riso
- petto di pollo
- piselli
- porri
- salsa di soia
Ricetta
PROCEDIMENTO: Innanzitutto,dopo averlo lavato e pulito delle eventuali cartilagini o grassi,tagliate prima a fette e poi a piccoli bocconcini il petto di pollo; mondate le verdure,lavatele e tagliate le carote e i porri con il coltello finemente e in maniera trasversale,la cipolla a mezza rondella; in una padella ampia,cuocete a fiamma media le 3 verdure con un filo d'olio e coprite,dopo qualche minuto unite anche il pollo e proseguite la cottura per altri 5/6',nel frattempo,portate ad ebollizione l'acqua in una casseruola,spegnete la fiamma e immergete gli spaghetti all'interno di un colino,affinchè si ammorbidiscano.
Aggiungete ora i piselli nella padella,scolate gli spaghetti e aggiungete anch'essi,la salsa di soia,saltate il tutto per qualche minuto,in modo da amalgamare ogni ingrediente.
Servite caldo e buon appetito!!! 9 Febbraio 2013 (Visited 84 times, 1 visits.
