TORTA DI CAVOLFIORE
Ricetta, ingredienti e consigli per "TORTA DI CAVOLFIORE", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Pizze&Rustici
TORTA DI CAVOLFIORE
https://blog.giallozafferano.it/attimidisalato/Ingredienti
- cavolfiore
- formaggio groviera
- olio di semi di girasole
- pangrattato
- parmigiano
- pepe
- ricotta
- sale
- uova
Ricetta
PROCEDIMENTO: Dopo averlo diviso in piccole cimette e lavato,lessate il cavolfiore in acqua bollente salata,finchè sarà morbido ma ancora croccante.
Una volta cotte,mettete le cimette in una bowl insieme alla ricotta,la groviera tagliata a dadini,il parmigiano grattugiato,le uova,una presa di sale ed una macinata di pepe; mescolate con un cucchiaio e versate il composto ottenuto in una tortiera tonda unta d'olio e infarinata con il pangrattato.
Livellate la superficie con un cucchiaio ed infornate a 180°C per circa 20/25'.
Sformate,lasciate intiepidire la torta,servite a fette e buon appetito!!! 9 Aprile 2015 (Visited 63 times, 1 visits.
Vota
Voti: 4.39/5 (1876 voti)
Food blog
TORTA DI CAVOLFIORE