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TAGLIOLINI ALL'UOVO

Ricetta, ingredienti e consigli per "TAGLIOLINI ALL'UOVO", scopri come si prepara.

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TAGLIOLINI ALL'UOVO

https://blog.giallozafferano.it/attimidisalato/
TAGLIOLINI ALL'UOVO
Ingredienti
  • farina
  • pasta fresca
  • uova
Ricetta

...PROCEDIMENTO: Trascorso il tempo di riposo della pasta,tagliatela a pezzi poco per volta e stendetela finemente (ma non troppo) con la macchina; Ora spolverizzatela con la farina,poi ripiegatela più volte su se stessa e tagliatela con il coltello a listarelle di circa 3/4 mm. Una volta tagliata srotolate i rotolini ottenuti e stendete la pasta sul tagliere infarinato ad asciugare. 18 Giugno 2012 (Visited 37 times, 1 visits...

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