PASTA AL FORNO CON MASCARPONE E PISTACCHI
Ricetta, ingredienti e consigli per "PASTA AL FORNO CON MASCARPONE E PISTACCHI", scopri come si prepara.
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PASTA AL FORNO CON MASCARPONE E PISTACCHI
https://blog.giallozafferano.it/attimidisalato/Ingredienti
- formaggio asiago
- mascarpone
- olio
- pancetta
- parmigiano
- pasta tipo fusilli corti
- pepe
- pistacchi
- prezzemolo
- ricotta
- sale
Ricetta
...PROCEDIMENTO: Fate lessare la pasta,e,nel frattempo,preparate i vari ingredienti per il condimento; con il coltello,tritate finemente il prezzemolo lavato ed asciugato,la pancetta a piccoli pezzettini,l'asiago a dadini ed i pistacchi a granella grossolana. Scolate la pasta leggermente al dente e mettetela all'interno di una bowl,unite gli ingredienti preparati insieme al mascarpone,la ricotta ed il parmigiano grattugiato,per finire condite con un giro d'olio,una macinata di pepe ed una presa di sale,amalgamate con un cucchiaio il tutto; trasferite la pasta...
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