GNOCCHI DI ZUCCA E PATATE AI PORCINI
Ricetta, ingredienti e consigli per "GNOCCHI DI ZUCCA E PATATE AI PORCINI", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Primi Piatti
GNOCCHI DI ZUCCA E PATATE AI PORCINI
https://blog.giallozafferano.it/attimidisalato/Ingredienti
- aglio
- burro
- formaggio provola
- olio d'oliva extra-vergine
- pasta tipo gnocchi
- patate
- prezzemolo
- sale
Ricetta
...PROCEDIMENTO: Dopo averlo pulito bene e lavato sotto acqua corrente,tagliate il fungo a tocchetti,tritate il prezzemolo al coltello,e sbucciate e schiacciate l'aglio; scaldate un filo d'olio,il burro e l'aglio in una padella,quando sarà ben calda,unite il porcino,cuocete a fiamma vivace per 4/5',dopodichè aggiungete anche il prezzemolo; nel frattempo,grattugiate la provola e tenete da parte in un piatto. Lessate gli gnocchi in acqua bollente salata e quando verranno a galla,scolateli nella padella dei funghi,unite la provola grattugiata e altro...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.49/5 (2256 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
GNOCCHI DI ZUCCA E PATATE AI PORCINI