CUPOLA DI RISO CON VERDURE PRIMAVERILI

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CUPOLA DI RISO CON VERDURE PRIMAVERILI

Attimi di Salato
CUPOLA DI RISO CON VERDURE PRIMAVERILI
Ingredienti
  • asparagi
  • formaggio asiago
  • insalata
  • maionese
  • olio di semi di mais
  • piselli
  • prezzemolo
  • riso
  • sale
  • zucchine
Ricetta

...PROCEDIMENTO: Lessate il riso in acqua bollente salata fino a cottura e così fate anche per i piselli,ma solo per qualche minuto,lavate e mondate le zucchine e gli asparagi,e lessate anch'essi per qualche minuto,mantenendoli ancora croccanti. Scolate il riso e fatelo freddare bene,poi...

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