Chiffon cake variagata al Pan di Stelle con panna e fragole
Ricetta, ingredienti e consigli per "Chiffon cake variagata al Pan di Stelle con panna e fragole", scopri come si prepara.
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Chiffon cake variagata al Pan di Stelle con panna e fragole
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- biscotti
- farina 00
- fragole
- latte
- lievito per dolci
- mais
- olio
- panna fresca
- uova
- vaniglia
- zucchero semolato
Ricetta
...PROCEDIMENTO Montate i bianchi d’uova a neve ferma con il cremor Lavorate i tuorli con lo zuccheroe la vaniglia Aggiungete l’olio e l’acqua e successivamente la farina setacciata con il lievito Mescolate bene ed aggiungete infine gli albumi amalgamando con una spatola dal basso verso l’alto Prendete 1/3 dell’impasto ed aggiungete i pan di stelle ridotti in polvere Versate l’impasto chiaro in uno stampo per chiffoncake non imburrato Versate l’impasto pan di stelle a macchie sull’impasto chiaro creando una variegatura Infornate in forno...
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