CROSTATA alla ricotta e latte condensato
Ricetta, ingredienti e consigli per "CROSTATA alla ricotta e latte condensato", scopri come si prepara.
CROSTATA alla ricotta e latte condensato
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Tempo di preparazione: 30 Minuti
Tempo di cottura: 20 Minuti
Ingredienti
- burro
- farina
- gocce di cioccolato
- latte
- lievito in polvere
- ricotta
- tuorlo d'uovo
- uova
- vanillina
- zucchero
Ricetta
Preparazione: 30 minuti Cottura: 20 minuti Porzioni: 8 Costo: Basso Ingredienti Farina (Per base) 350 g Uova 2 Zucchero 150 g Burro 150 g Lievito in polvere per dolci 2 cucchiaini Vanillina 1 bustina Ricotta vaccina (Per la Farcitura) 400 g uovo (Solo il tuorlo) 1 Latte condensato 150 ml Gocce di cioccolato fondente 100 g Preparazione Lasciare il burro a temperatura ambiente in anticipo Setacciare la farina, inserirla in una ciotola con lievito e vanillina, aggiungere il burro morbido, lo zucchero e le uova, con una forchetta mescolare un pochino gli ingredienti, poi con la mano impastare energicamente fino ad ottenere un panetto, tenere da parte.
Prparare la farcia: In una ciotola inserire la ricotta, il tuorlo.
