Crostata con ricotta, marmellata di prugne e noci
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata con ricotta, marmellata di prugne e noci", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Dolci e Dessert
Crostata con ricotta, marmellata di prugne e noci
https://lericettediclaudiaeandre.blogspot.com/Ingredienti
- burro
- farina 00
- lievito per dolci
- limoni
- marmellata di prugne
- noci
- ricotta
- ricotta fresca
- sale
- uova
- zucchero
Ricetta
...Preparazione : Setacciare la farina insieme al lievito e metterla in una terrina. Aggiungere tutti gli altri ingredienti per la base, grattugiando solo la met del limone e lavorare insieme fino ad ottenere un impasto liscio, per non lavorarlo troppo e tenere nel frigo per almeno 30 minuti avvolto nella pellicola o nella terrina stessa coperta. Preparare anche la crema di ricotta, mescolando la ricotta con lo zucchero, la scorza del 1/2 limone rimasta e l'uovo e tenere da parte, meglio nel frigo. Tirare dal frigo la frolla, stenderla con un mattarello in una sfoglia tonda dello...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.52/5 (2276 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Crostata con ricotta, marmellata di prugne e noci